Od čega je napravljena plava spirulina?
Plava spirulina se proizvodi izravno od zelene spiruline. Fitokemikalija plave boje koja se zove fikocijanin ekstrahira se iz zelene spiruline, a rezultat je prah koji se prodaje kao Plava spirulina. (Jedan od naziva za ovo je Blue Majik puder)
Zapamtite da je Spirulina vrsta modrozelene alge. Obična Spirulina izgleda uglavnom zeleno, ali ima i dašak plave boje. Tu blagu plavu boju uzrokuje fikocijanin. Dakle, plava spirulina je samo plavi dio spiruline (fikocijanin) koji se izvlači i prodaje kao prah plave spiruline.
Mnogo puta svijetle boje mogu biti pokazatelj antioksidansa, a s plavom spirulinom to je ono što dobivamo. Visoka doza antioksidansa koji se nalazi u običnoj spirulini.
Spirulina je određena vrsta modrozelene alge. Plavo-zelene alge nekoliko su vrsta bakterija koje rastu u slatkovodnim jezerima, ribnjacima, potocima i slanoj vodi. Iako se često nazivaju algama, modrozelene alge uopće nisu alge, one su vrste bakterija koje se nazivaju cijanobakterije.
Zemlje u Africi i Meksiku koriste ih stotinama godina kao hranu, tako da su pokazale povijest sigurnosti. Vjeruje se da su ga Asteci koristili u 16. stoljeću, brajući ga iz jezera Texcoco.
Aogubio isporučuje super hranu u prahu Plava spirulina u prahu, tablete i OEM prah u vrećicama.
Je li Blue Spirulina veganska?
Blue Spirulina je veganska jer je potpuno biljnog podrijetla i ne sadrži nikakve životinjske proizvode. Postoji zabrinutost za vegane koji uzimaju spirulinu ili plavu spirulinu, budući da se pseudovitamin B12 koji se nalazi u spirulini može natjecati za apsorpciju u tijelu s običnim B12. O tome ćemo se pozabaviti niže u odjeljku Opasnosti Spiruline.
U ovom slučaju, možda se ne preporučuje veganima da ga uzimaju, koji već imaju problema s unosom dovoljno B12 zbog činjenice da gotovo sav B12 dolazi iz životinjskih proizvoda.
Zdravstvene prednosti plave spiruline
Spirulina je vrlo bogata proteinima i antioksidansima, a sadrži i neke vitamine B skupine te vitamine A, C, D, E i K. Međuvladina institucija za korištenje mikroalgi Spirulina protiv pothranjenosti (IIMSAM) preporučuje Spirulinu u borbi protiv globalne pothranjenosti, a Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) ju je podržala, nazivajući je "najboljom hranom za budućnost" u borbi protiv pothranjenosti, posebno u djeca.
Ima visok udio željeza i biljnih proteina s 18 od 22 aminokiseline uključujući svih devet esencijalnih aminokiselina i može se sigurno davati djeci. Čak se naziva jednom od nutritivno najbogatijih namirnica na svijetu. Ali mislim da to nije posve točno ako pogledate nutritivnu strukturu. Pound za funtu ovo bi moglo biti točno, ali morali biste konzumirati puno toga da biste dobili istu količinu ovih hranjivih tvari koju možete dobiti drugdje. Prave prednosti leže u antioksidansima i drugim kvalitetama, koje ćemo pogledati kasnije.
Plava spirulina (fikocijanin) je rijetka tvar u spirulini. Dakle, plava spirulina ima različite namjene i može se primijeniti u brojnim područjima, kao što su hrana, piće, kozmetička i medicinska industrija itd.
Vrijeme objave: 24. travnja 2023
