Kvercetin i njegovi derivati široko se nalaze u različitom povrću i voću, a mogu se dobiti iz luka i drugih biljnih ekstrakata biljaka liliaceae, poput rutina, kvercitrina, izokvercitrina, anizina, kvercitrina i zimnice. Može se pripremiti i hidrolizom rutina.
- CAS broj: 6151-25-3
- Biljni izvor: Sophora japonica
- Specifikacija: HPLC 95%, HPLC 98%, dihidrat, bezvodni, prah ili granula, 96,5%/99,2% (HPLC/UV) rezultati testa
- Funkcija i svrha: Kvercetin ima dobre ekspektoranse i antitusivne učinke, također može smanjiti krvni tlak, povećati otpor kapilara, smanjiti krhkost kapilara, smanjiti lipide u krvi, proširiti koronarnu arteriju i povećati protok krvi u koronarnoj arteriji.
Način proizvodnje kvercetina:
Prirodna ekstrakcija i separacija
Budući da je sadržaj kvercetina u biljkama samo nekoliko tisućinki do nekoliko tisućinki, a ekstrakcija i odvajanje je teško i skupo, nije praktično ekstrahirati kvercetin izravno iz biljaka. Međutim, pri analizi i identificiranju flavonoida ili pripremi analitički čistih uzoraka treba se koristiti tehnologija ekstrakcije i odvajanja kvercetina.
Metoda kiselinske hidrolize
Enzimska konverzija
Rutin (rutin) kvercetina je široko rasprostranjen u prirodi, s visokim sadržajem, kao što je više od 20% u Sophora japonica. Izvedivo je ekstrahirati rutin iz sophora japonica, a zatim proizvesti kvercetin nakon kisele hidrolize.
Metode ekstrakcije rutina uglavnom uključuju alkalnu ekstrakciju i kiselinsko taloženje, ekstrakciju organskim otapalom i impregnaciju, među kojima je metoda alkalne ekstrakcije i kiselinskog taloženja najpraktičnija. Odabrati 0,05% otopinu NaOH kuhati 20 min, filtrirati dok je vruća i ekstrahirati četiri puta na isti način da se dobije alkalna vodena otopina rutina. Dodajte kiselinu da je odvojite. Nakon filtriranja dodajte kiselinu za hidrolizaciju da dobijete kvercetin netopljiv u vodi. Filtrirati, oprati i osušiti da se dobije kruti kvercetin.
Enzimskom hidrolizom rutina dobiva se velika količina monomera kvercetina s manjim sadržajem u biljkama. Rad je jednostavan i siguran, cijeli proces je ekonomičan i primjenjiv, prinos je velik i pogodan je za industrijsku proizvodnju, a čistoća proizvoda je više od 90%, što može zadovoljiti potrebe hrane i kliničke primjene . Stoga je enzimska konverzija nedvojbeno obećavajuća metoda priprave.
Iz perspektive stope rasta tržišta, brzo rastuće sirovine uglavnom uključuju kvercetin, složene minerale, gljive (ostalo), magnezij itd. Među njima, kvercetin i složeni minerali imaju najočitiju stopu rasta, 33% odnosno 20,7%. Istovremeno, tržište cinka, CBD-a, bazge, vitamina D i ostalih sirovina padalo je brže nego u istom razdoblju prethodne godine.
Kvercetin, flavonoidni spoj široko rasprostranjen u prirodi, postoji u cvjetovima, listovima i plodovima mnogih biljaka. Trenutno se komercijalna sirovina uglavnom ekstrahira iz sophora japonica. Prema zapažanju Zhitiqiaoa, prodaja kvercetina na tržištu Sjedinjenih Država bila je relativno stabilna od 2017. do 2019., a tržišni rast kvercetina u 2021. bio je značajan, posebice prodaja kvercetinskih dodataka za poboljšanje imuniteta porasla je za više od 3000% u usporedbi s 2020. Vidljivo je da je epidemija odigrala ključnu ulogu u "promicanju" tržišnog izbijanja kvercetina, a iza toga, naravno, stoji više znanstvenih podataka.
Tijekom razdoblja od 2020. do 2021., tri najveće brige dodataka prehrani s kvercetinom (izračunato prema ukupnoj prodaji) uglavnom su usmjerene na: alergije/respiratorni sustav, zdravlje kardiovaskularnog i prostate. Prosječni godišnji rast u 2021. bit će troznamenkasti. Očekuje se da će glavni smjer primjene srodnih proizvoda u 2022. biti "konzistentan" s onim u 2021.
Promocijom epidemije, kvercetin je postupno prepoznat u smislu protuupalnog i imunološkog djelovanja, a potražnja na tržištu je značajno porasla, što je rezultiralo nestašicom kvercetina u posljednje dvije godine.
Aogubio može isporučiti kvercetin, koji se također može pretvoriti u privatnu prilagođenu OEM uslugu kapsula.
AOGUBIO ima posebnu proizvodnu radionicu, a mi smo se desetljećima fokusirali na ekstrakte
ugodan dan! Mi smo ISO profesionalni dobavljač biljnih ekstrakata s 12 godina iskustva u proizvodnji i izvozu vrsta biljnih ekstrakata koji se primjenjuju u hrani, medicini, zdravstvu, kozmetici i mnogim drugim područjima.
Nadam se da ću biti vaš novi dobavljač, možete li me dodati? Ths unaprijed
Molimo kontaktirajte Alisu ako imate bilo kakvih pitanja
E-mail: sales02@imaherb.com
Vrijeme objave: 21. veljače 2023
