Aogubio Supply hot sale microcrystalline cellulose powder

Što je mikrokristalna celuloza?

Mikrokristalna celuloza (MCC), uglavnom sastavljena od β- ravnolančanog polisaharida u kombinaciji s 1,4-glukozidnom vezom [1] je bijeli kristalni prah bez mirisa i okusa sastavljen od iznimno finih kratkih štapićastih ili praškastih poroznih čestica koji mogu slobodno teći i hidrolizirati prirodnu celulozu do graničnog stupnja polimerizacije (LODP) nakon hidrolize razrijeđene kiseline.
U općim biljnim vlaknima mikrokristalna celuloza čini oko 70%, a ostalih 30% je amorfna. Mikrokristalna celuloza ima široku primjenu u farmaceutskoj, kozmetičkoj, prehrambenoj i drugim industrijama. Različita veličina čestica i sadržaj vode imaju različite karakteristike i područje primjene.

Mikrokristalna celuloza se dobiva iz biljne celuloze nakon hidrolize, a približan proces je: hidroliza razrijeđene otopine anorganske kiseline α-celuloze, pri čemu se α-celuloza može napraviti iz celulozne pulpe celuloznih biljaka. Hidrolizirana celuloza se filtrira, pročišćava, a kaša se suši raspršivanjem kako bi se dobile porozne čestice sa široko raspoređenim veličinama čestica.

Funkcionalna uporaba: adsorbent; Sredstvo za suspenziju; Razrjeđivači za tablete i kapsule; Dezintegrator za tablete
Kategorija proizvoda: celuloza | farmaceutski ekscipijenti, prehrambeni aditivi
Svojstva proizvoda: bijeli ili gotovo bijeli prah, bez mirisa i okusa. Ovaj proizvod je netopljiv u vodi, etanolu, acetonu ili toluenu.
CAS br.: 9004-34-6

Funkcija mikrokristalne celuloze

Mikrokristalna celuloza može stabilizirati pjenu i emulziju, posebno tijekom obrade na visokoj temperaturi; Oblikovanje gela s teksturom masti; Poboljšanje toplinske otpornosti pektina i škrobnog gela; Poboljšati prianjanje; Zamijenite mast i ulje i kontrolirajte rast kristala leda. Razlog zašto mikrokristalna celuloza može stabilizirati emulziju i pjenu je taj što se mikrokristalna celuloza adsorbira na površini i jača graničnu masku lica. Mikrokristalna celuloza čest je sastojak sladoleda s niskim udjelom masti i drugih smrznutih desertnih proizvoda.

U farmaceutskoj industriji, mikrokristalna celuloza se često koristi kao adsorbent, pomoćno sredstvo za suspenziju, razrjeđivač i dezintegrant. Mikrokristalna celuloza naširoko se koristi u farmaceutskim pripravcima, uglavnom kao razrjeđivač i ljepilo u oralnim tabletama i kapsulama. Može se koristiti ne samo za mokru granulaciju već i za suho izravno prešanje tableta. Također ima određene učinke podmazivanja i razgradnje, što je vrlo korisno u pripremi tableta. Ima sljedeće prednosti u odnosu na škrob ili derivate škroba:
(1) Lako se raspada, odnosno lijek se lako raspada nakon ulaska u želudac i tijelo ga apsorbira.
(2) Plijesan nije lako jer je celuloza konfiguracije glukoze β tipa A, dok škrob pripada konfiguraciji tipa α. Općenito, amilaza ne napada celulozu.
(3) Ljudsko tijelo ne apsorbira celulozu i nije lako reagirati na opterećene lijekove, pa je sigurnija. Nedostatak mu je što je cijena na visokoj strani.

Primjena mikrokristalne celuloze

U prehrambenoj industriji mikrokristalna celuloza je funkcionalna prehrambena baza - dijetalna vlakna, koja su idealan aditiv zdravoj hrani. Može održavati stabilnost emulgiranja i pjene; Može održavati stabilnost visoke temperature i poboljšati stabilnost tekućine, a može se koristiti i kao dodatak prehrani i zgušnjivač. Dodaju se mnogi mesni proizvodi, brzo smrznuta hrana i sladoled.
U kozmetičkoj industriji mikrokristalna celuloza se koristi kao materijal za miješanje raznih kozmetičkih proizvoda, proizvoda za njegu i njegu kože, kao i za proizvodnju deterdženata za čišćenje. Kombinira funkcije punjenja, zgušnjavanja i emulgiranja te ima dobru sposobnost emulgiranja za uljane tvari.