Ekstrakt kožice grožđa u prahu Polifenoli crnog vina 30%

Ekstrakt kožice grožđa je po sastavu sličan ekstraktu borovnice, sadrži antocijanine od 5% do 25% i ukupne fenole od 40% do 80%. Stoga bi se mogla koristiti zajedno s borovnicom u proizvodima za njegu očiju. Također, može se koristiti kao vrsta bojila u industriji hrane i pića.

Ekstrakt kožice grožđa u prahu koji sadrži 30% polifenola ima različite potencijalne prednosti i primjene. Polifenoli koji se nalaze u ekstraktu kožice grožđa poznati su po svojim antioksidativnim svojstvima, koja pomažu u zaštiti tijela od oksidativnog stresa i smanjuju rizik od kroničnih bolesti. Također mogu imati protuupalne učinke, promicati zdravlje srca i podržavati imunološki sustav. Što se tiče primjene, ekstrakt kožice grožđa koji sadrži 30% polifenola može se koristiti za proizvodnju dodataka prehrani, funkcionalne hrane i pića kako bi se povećao njihov sadržaj antioksidansa. Također se može uključiti u proizvode za njegu kože zbog svog potencijala da zaštiti kožu od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima i UV zračenjem. Osim toga, ekstrakt se može koristiti za formuliranje farmaceutskih i nutricijskih proizvoda koji ciljaju na zdravlje kardiovaskularnog sustava i cjelokupno zdravlje. Njegove potencijalne primjene proširuju se na kozmetičku, prehrambenu i farmaceutsku industriju, pružajući prirodni izvor korisnih polifenola za razne proizvode za zdravlje i dobrobit.