Kalijev citrat prehrambene kvalitete
Predstavljanje proizvoda
To je bijeli kristal ili prah, bez mirisa, slankastog okusa. Lagano je topljiv, lako topiv u vodi ili glicerinu, gotovo netopljiv u etanolu. Relativna gustoća je 1,98. Rastopit će se i razgraditi kada se zagrije na 230 ℃.
Kalijev citrat se koristi u prehrambenoj industriji kao pufer, kelator, stabilizator, antioksidans, emulgator, sredstvo za poboljšanje okusa, itd. Može se koristiti za mlijeko i mliječne proizvode, žele, džem, meso, konzervirane hidrogel grickalice, emulzifikaciju sira, konzerviranje citrusa itd.
OSNOVNA ANALIZA
| ARTIKAL | STANDARD | |
| Karakteristike | Bijeli kristali ili prah | |
| Identifikacija | Odgovara na testove na kalij i na citral | |
| Analiza (bezvodna osnova) | 99,0-100,5 | |
| gubitak sušenjem | 3,0-6,0% | |
| Alkalnost | Proći | |
| Dijafanost | Uskladite test | |
| Klorid | ≤50 mg/kg | |
| Sulfat | ≤0,015% | |
| Oksalat | ≤0,03% | |
| Pb | ≤20 | |
| netopljiv u vodi | Proći | |
| Fe | ≤5 mg/kg | |
| Kao | ≤1 mg/kg | |
| Da% | ≤0,02 | |
Funkcija
- 1. Kalijev citrat pomaže smanjiti kiselost urina.
- 2. Uloga kalijevog citrata također uključuje pomaganje mišićne kontrakcije srca, kostiju i glatkih mišića.
- 3. Kalijev citrat pomaže u proizvodnji energije i nukleinskih kiselina.
- 4. Kalijev citrat također pomaže u održavanju zdravlja stanica i normalnog krvnog tlaka.
- 5. Kalijev citrat odgovoran je za regulaciju sadržaja vode u tijelu, podržava prijenos živaca i regulira krvni tlak.
- 6. Kalijev citrat potiče korištenje ugljikohidrata i proteina.
GMO izjava
Ovime izjavljujemo da, prema našim saznanjima, ovaj proizvod nije proizveden od ili s GMO biljnim materijalom.
Izjava o sastojcima
Izjava Opcija #1: Čisti jedan sastojak
Ovaj 100% pojedinačni sastojak ne sadrži niti koristi nikakve aditive, konzervanse, nosače i/ili pomoćna sredstva u procesu proizvodnje.
Opcija izjave #2: Višestruki sastojci
Mora sadržavati sve/bilo koje dodatne podsastojke sadržane i/ili korištene u procesu proizvodnje.
Izjava bez glutena
Ovime izjavljujemo da je, prema našim saznanjima, ovaj proizvod bez glutena i da nije proizveden sa sastojcima koji sadrže gluten.
(Ne)/ (Tse) Izjava
Ovime potvrđujemo da, prema našim saznanjima, ovaj proizvod nema BSE/TSE.
Izjava bez okrutnosti
Ovime izjavljujemo da, koliko nam je poznato, ovaj proizvod nije testiran na životinjama.
Košer izjava
Ovime potvrđujemo da je ovaj proizvod certificiran prema Košer standardima.
Veganska izjava
Ovime potvrđujemo da je ovaj proizvod certificiran prema veganskim standardima.
Informacije o alergenima u hrani
| ALERGENI | PRISUTNOST | ODSUTNOST | PROCES KOMENTAR |
| Mlijeko ili mliječni derivati | Ne | Da | Ne |
| Jaje ili derivati jaja | Ne | Da | Ne |
| Riba ili riblji derivati | Ne | Da | Ne |
| Školjke, rakovi, mekušci i njihovi derivati | Ne | Da | Ne |
| Kikiriki ili derivati kikirikija | Ne | Da | Ne |
| Orašasti plodovi ili njihovi derivati | Ne | Da | Ne |
| Soja ili njeni derivati | Ne | Da | Ne |
| Pšenica ili derivati pšenice | Ne | Da | Ne |
Trans masti
Ovaj proizvod ne sadrži trans masti.
