Aogu Supply Aspergillus Niger Phytase enzimski prah
Opis proizvoda
Phytase je prehrambeni enzim dobiven fermentacijom odabranog ne-GMO soja Aspergillus niger. Koristi se za hidrolizu (razgradnju) fosfatnih ostataka iz fitinske kiseline (fitata).
Fitaza ima veliku vrijednost u hrani, koja može poboljšati iskorištenje fosfora, razgraditi antinutritivne čimbenike, smanjiti sadržaj fosfora u životinjskom izmetu i ublažiti onečišćenje okoliša.
Prednosti
- Poboljšati korištenje fosfora za hranu za životinje, smanjiti sadržaj fosfora u izmetu životinja i smanjiti onečišćenje okoliša.
- Razgrađuje antinutritivne čimbenike za oslobađanje hranjivih tvari, poboljšava imunološku funkciju peradi i poboljšava otpornost peradi na stres.
- Poboljšajte dnevni prirast, smanjite omjer konverzije hrane i smanjite troškove hrane.
- Nema zagađenja, nema ostataka i zaštite okoliša.
Enzimska svojstva
Optimalni pH je 5,5 s rasponom stabilnosti od 3,0 do 6,5. Optimalna temperatura je 55 ℃ s rasponom stabilnosti od 40 ℃ do 60 ℃.
Aktivnost
Aktivnost je karakterizirana njegovom sposobnošću hidrolizacije pektina visoke molekularne težine unutar poligalakturonskog lanca. Jedna jedinica fitaze (FTU) je aktivnost fitaze potrebna za oslobađanje 1 μmola anorganskog fosfora po minuti pri pH 5,5 iz viška 15 M natrijevog fitata pri 37ºC u uvjetima testa. Kriteriji prihvatljivosti za sve enzimske testove su: NLT 85,0% i NMT 115,0% deklariranih jedinica enzimske aktivnosti.
Osnovna analiza
| Analiza | Opis | Metoda ispitivanja |
| Aktivnost | NLT 6000 FTU/GM | FCC |
| Identitet | Phytase | FTIR |
| vlaga | NMT 10% | Ohaus MB-45 |
| Arsen (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kadmij (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Olovo (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Merkur (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mikrobna analiza | ||
| TPC | Vještine / AOAC 990.12 | |
| E.coli | Negativno/10g | Vještine / AOAC 991.14 |
| Cijeli | AOAC 2003.01 | |
| Salmonela | Negativno/25g | BAM Ch. 5 / AOAC 2011.03 |
| Kvasac | Vještine / AOAC 997.02 | |
| Kalup | Vještine / AOAC 997.02 | |
| Koliformi | Vještine / AOAC 991.14 | |
GMO izjava
Ovime izjavljujemo da, prema našim saznanjima, ovaj proizvod nije proizveden od ili s GMO biljnim materijalom.
Izjava o sastojcima
Izjava Opcija #1: Čisti jedan sastojak
Ovaj 100% pojedinačni sastojak ne sadrži niti koristi nikakve aditive, konzervanse, nosače i/ili pomoćna sredstva u procesu proizvodnje.
Opcija izjave #2: Višestruki sastojci
Mora sadržavati sve/bilo koje dodatne podsastojke sadržane i/ili korištene u procesu proizvodnje.
Izjava bez glutena
Ovime izjavljujemo da je, prema našim saznanjima, ovaj proizvod bez glutena i da nije proizveden sa sastojcima koji sadrže gluten.
(Ne)/ (Tse) Izjava
Ovime potvrđujemo da, prema našim saznanjima, ovaj proizvod nema BSE/TSE.
Izjava bez okrutnosti
Ovime izjavljujemo da, koliko nam je poznato, ovaj proizvod nije testiran na životinjama.
Košer izjava
Ovime potvrđujemo da je ovaj proizvod certificiran prema Košer standardima.
Veganska izjava
Ovime potvrđujemo da je ovaj proizvod certificiran prema veganskim standardima.
Informacije o alergenima u hrani
| ALERGENI | PRISUTNOST | ODSUTNOST | PROCES KOMENTAR |
| Mlijeko ili mliječni derivati | Ne | Da | Ne |
| Jaje ili derivati jaja | Ne | Da | Ne |
| Riba ili riblji derivati | Ne | Da | Ne |
| Školjke, rakovi, mekušci i njihovi derivati | Ne | Da | Ne |
| Kikiriki ili derivati kikirikija | Ne | Da | Ne |
| Orašasti plodovi ili njihovi derivati | Ne | Da | Ne |
| Soja ili njeni derivati | Ne | Da | Ne |
| Pšenica ili derivati pšenice | Ne | Da | Ne |
Trans masti
Ovaj proizvod ne sadrži trans masti.
