100% prirodno voće liofilizirano sušeno kriške manga
Opis proizvoda
Osušene kriške manga prolaze proces dehidracije u kojem se uklanja vlaga iz voća. Imaju žvakaću teksturu i aromatičan slatki okus pojačan postupkom sušenja. Međutim, zadržavaju svoju narančastu nijansu, nakon sušenja postaju tamnije narančaste.
Liofilizirane kriške manga izrađene su od 100 % zrelih, svježe smrznutih, aromatičnih komadića manga. Nježnom tehnologijom sušenja zamrzavanjem održava se prirodni karakter voća kao i tipičan okus, boja, struktura te nutritivne i fiziološke vrijednosti, bez dodavanja konzervansa i boja.
Prednosti

- Ukusni sušeni komadići manga.
- Bez dodanih šećera – prirodno slatko!
- Može se jesti kao međuobrok ili dodati raznim receptima.
- Fantastičan dodatak muslijima, granolama i mješavinama voća i orašastih plodova.
- Ukusan i lijep, živopisan ukras.
- Prirodno bogat vitaminom A i C.
Sušeni mango je ukusno tropsko jelo u obliku međuobroka ili deserta, uz koje možete u potpunosti uživati u slasnom, slatkom okusu upravo zrelog manga. Osušeni mango bogat je vitaminom A koji pomaže u održavanju zdrave kože i sluznice u borbi protiv bakterija i virusa. Vitamin A pomaže u očuvanju zdravlja očiju i smanjuje rizik od makularne degeneracije, glavnog uzroka sljepoće kod starijih osoba. Mango je također dobar izvor vitamina B-kompleksa, koji pomažu pretvoriti hranu u energiju, smanjuju stres i povećavaju broj crvenih krvnih stanica.
Osnovna analiza
| Analiza | Opis | |
| Izgled | Žuti prah | |
| Veličina komada | 60 mesh | |
| Ukus | Slatko, kiselo i voćno | |
| vlaga | 5-8% | |
| pH | NMT 5 | |
| Ukupni sadržaj pepela | NMT 5% | |
| Kadmij | 1 ppm | |
| Dovesti | 2 ppm | |
| Merkur | 1 ppm | |
| Arsen | 1 ppm | |
Mikrobna analiza
| Ukupni broj ploča | AOAC 990.12 | |
| Ukupni kvasac i plijesan | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliformi | AOAC 991.14 | |
| Salmonela | Negativan | ELFA-AOAC |
Podaci o prehrani
| Tipične vrijednosti | Na 100g |
| vlaga | Vlaga |
| Sadržaj sitnih čestica | max. 10% |
| Nutritivna vrijednost | ca. 1385 kJ/ 323 Kcal |
| Dostupni ugljikohidrati | 67,1 g |
| Od toga šećer | 67,1 g |
| Protein | 3,2 g |
| Mast | 2,4 g |
| Zasićene masti | 0,5 g |
| Ukupna dijetalna vlakna | 9,2 g |
| Natrij | 0,03 g |
| Sol | 0,07 g |
| Organske kiseline | 1,8 g |
| Minerali | 2,7 g |
Vegetarijanska, veganska. Pakirano u tvornici koja također obrađuje orašaste plodove, soju, sezam, jaja, mlijeko, senf, celer, pšenicu i gluten.
Rok trajanja
Temperatura, 15°C do 25°C. Čuvati zatvoreno u suhom skladištu, bez infestacija i ne izlagati direktnoj sunčevoj svjetlosti. Nemojte skladištiti u blizini materijala koji ispušta jake mirise.
GMO izjava
Ovime izjavljujemo da, prema našim saznanjima, ovaj proizvod nije proizveden od ili s GMO biljnim materijalom.
Izjava o proizvodima i nečistoćama
- Ovime izjavljujemo da, prema našim saznanjima, ovaj proizvod ne sadrži niti je proizveden s bilo kojom od sljedećih tvari:
- Parabeni
- Ftalati
- Hlapljivi organski spojevi (VOC)
- Otapala i zaostala otapala
Izjava bez glutena
Ovime izjavljujemo da je, prema našim saznanjima, ovaj proizvod bez glutena i da nije proizveden sa sastojcima koji sadrže gluten.
(Ne)/ (Tse) Izjava
Ovime potvrđujemo da, prema našim saznanjima, ovaj proizvod nema BSE/TSE.
Izjava bez okrutnosti
Ovime izjavljujemo da, koliko nam je poznato, ovaj proizvod nije testiran na životinjama.
Košer izjava
Ovime potvrđujemo da je ovaj proizvod certificiran prema Košer standardima.
Veganska izjava
Ovime potvrđujemo da je ovaj proizvod certificiran prema veganskim standardima.
Informacije o alergenima u hrani
| komponenta | Prisutan u proizvodu |
| Kikiriki (i/ili derivati) npr. proteinsko ulje | Ne |
| Orašasti plodovi (i/ili derivati) | Ne |
| Sjemenke (senf, sezam) (i/ili derivati) | Ne |
| Pšenica, ječam, raž, zob, pir, kamut ili njihovi hibridi | Ne |
| Gluten | Ne |
| Soja (i/ili derivati) | Ne |
| Mliječni proizvodi (uključujući laktozu) ili jaja | Ne |
| Ribe ili njihovi proizvodi | Ne |
| Školjke ili njihovi proizvodi | Ne |
| Celer (i/ili derivati) | Ne |
| Lupin (i/ili derivati) | Ne |
| Sulfiti (i derivati) (dodani ili > 10 ppm) | Ne |











