100% prirodna liofilizirana jabuka narezana na kockice
Opis proizvoda
- Čista jabuka Narezana na kockice.
- Prikladno za posipanje u hranu suhu ili za rehidraciju.
- Napravljeno od 100% jabuke.
- pakiranje od 100g.
Smrznuti prah sušene jabuke je prirodan i pametan način za uvođenje dodatnog voća u prehranu, kao i prirodno, sigurno bojilo i aroma. Prah ne sadrži umjetne sastojke, arome ili bojila, samo čistu jabuku.
Prednosti
Prah jabuke može se koristiti za pripremu smoothieja, milkshakeova, lizalica, želea, aromatiziranja jogurta ili kreme, meringuea, umaka i deserta. Također je idealna konzistencija za nanošenje prašine na pudinge. Sušenje zamrzavanjem, tehnički poznato kao liofilizacija, liofilizacija ili kriodesikacija, proces je dehidracije koji se obično koristi za očuvanje kvarljivog materijala ili da materijal bude prikladniji za transport. Sušenje smrzavanjem djeluje smrzavanjem materijala, a zatim smanjenjem okolnog tlaka kako bi se omogućilo da smrznuta voda u materijalu sublimira izravno iz krute faze u plinovitu fazu.
Osnovna analiza
| Analiza | Opis | |
| Izgled | Bijelo narezano na kockice | |
| Veličina komada | 6-8 mm | |
| Ukus | Slatko i voćno | |
| vlaga | 5-8% | |
| pH | NMT 5 | |
| Ukupni sadržaj pepela | NMT 5% | |
| Kadmij | 1 ppm | |
| Dovesti | 2 ppm | |
| Merkur | 1 ppm | |
| Arsen | 1 ppm | |
Mikrobna analiza
| Ukupni broj ploča | AOAC 990.12 | |
| Ukupni kvasac i plijesan | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliformi | AOAC 991.14 | |
| Salmonela | Negativan | ELFA-AOAC |
Podaci o prehrani
| Na 100g/par 100g | |
| Iznositi Sadržaj | %dnevna vrijednost%dnevna vrijednost |
| Kalorije/kalorije 380 | |
| Masti/lipidi 1g | 1% |
| Zasićene/zasićene 0g +Trans/trans 0g | 0% |
| Višestruko nezasićene/polinezasićene tvari 0g | |
| Jednostruko nezasićene/mononezasićene tvari 0g | |
| Kolesterol 0 mg | |
| Natrij 5 mg | 0% |
| Kalij 720 mg | dvadeset jedan% |
| Ugljikohidrati/Ugljikohidrati 91g | 30% |
| Vlakna/Vlakna 15g Šećeri/Sucres 69g | 61% |
| Bjelančevine/Proteini 2g | |
| vitamin A | 0% |
| vitamin C | 0% |
| Kalcij | 4% |
| Željezo/Fer | 6% |
| Vitamin E | 10% |
| Vitamin K | 8% |
| tiamin | 8% |
| Riboflavin | 10% |
| Niacin | 2% |
| Vitamin B6 | 10% |
| pantotenat | 2% |
| Fosfor/fosfor | 6% |
| Magnezij | 15% |
| Cinkov | 4% |
| Mangan | 10% |
Rok trajanja
Temperatura, 15°C do 25°C. Čuvati zatvoreno u suhom skladištu, bez infestacija i ne izlagati direktnoj sunčevoj svjetlosti. Nemojte skladištiti u blizini materijala koji ispušta jake mirise.
GMO izjava
Ovime izjavljujemo da, prema našim saznanjima, ovaj proizvod nije proizveden od ili s GMO biljnim materijalom.
Izjava o proizvodima i nečistoćama
- Ovime izjavljujemo da, prema našim saznanjima, ovaj proizvod ne sadrži niti je proizveden s bilo kojom od sljedećih tvari:
- Parabeni
- Ftalati
- Hlapljivi organski spojevi (VOC)
- Otapala i zaostala otapala
Izjava bez glutena
Ovime izjavljujemo da je, prema našim saznanjima, ovaj proizvod bez glutena i da nije proizveden sa sastojcima koji sadrže gluten.
(Ne)/ (Tse) Izjava
Ovime potvrđujemo da, prema našim saznanjima, ovaj proizvod nema BSE/TSE.
Izjava bez okrutnosti
Ovime izjavljujemo da, koliko nam je poznato, ovaj proizvod nije testiran na životinjama.
Košer izjava
Ovime potvrđujemo da je ovaj proizvod certificiran prema Košer standardima.
Veganska izjava
Ovime potvrđujemo da je ovaj proizvod certificiran prema veganskim standardima.
Informacije o alergenima u hrani
| komponenta | Prisutan u proizvodu |
| Kikiriki (i/ili derivati) npr. proteinsko ulje | Ne |
| Orašasti plodovi (i/ili derivati) | Ne |
| Sjemenke (senf, sezam) (i/ili derivati) | Ne |
| Pšenica, ječam, raž, zob, pir, kamut ili njihovi hibridi | Ne |
| Gluten | Ne |
| Soja (i/ili derivati) | Ne |
| Mliječni proizvodi (uključujući laktozu) ili jaja | Ne |
| Ribe ili njihovi proizvodi | Ne |
| Školjke ili njihovi proizvodi | Ne |
| Celer (i/ili derivati) | Ne |
| Lupin (i/ili derivati) | Ne |
| Sulfiti (i derivati) (dodani ili > 10 ppm) | Ne |











